Dieta, która pozwala bezpiecznie i bez głodzenia się schudnąć 1kg w ciągu 1 tygodnia. Proponujemy również samodzielne wzbogacenie menu w magnez w wybranych produktach spożywczych (w 100 g produktu).

 
Dieta wzbogacona w magnez
Trwa: 14 - 21 dni.
Odchudza: Około 1kg w ciągu jednego tygodnia.
Można ją powtarzać: Co 2 - 3 miesiące.
Polecana: Wszystkim dorosłym, zdrowym osobom.
Niewskazana dla: Dorastającej młodzieży, kobiet ciężarnych, matek karmiących piersią, osób stosujących dietę łatwo strawną.
Szczególnie bogata w: Magnez, potas, cynk, witaminy A, E, C oraz błonnik.
Codzienna porcja energii: Około 1200 kcal.

Zestawienie, określające zawartość magnezu w niżej przedstawionych produktach:
Kakao - 410 mg, pestki z dyni lub słonecznika, migdały - 250 mg, kurki - 230 mg, orzechy - 150 mg, ryż niełuskany - 150 mg, warzywa strączkowe - 80-130 mg, twarda czekolada - 100 mg, ciemne pieczywo, pumpernikiel - 80 mg, szpinak - 60 mg, ser żółty - 60 mg, sok pomidorowy - 50 mg, łosoś, pstrąg, śledź - 50 mg, szprotki - 50 mg, sałata, rzeżucha, kalarepa - 40-50 mg, sok z czerwonych buraków - 50 mg, kurczak - 40 mg, sok z marchwi, banany - 35 mg, szynka - 30 mg, indyk - 25 mg.

Menu na trzy dni
1 DZIEŃ
I Śniadanie 261 kcal
Grahamka (50g), szynka drobiowa (30g), kakao na chudym mleku (200ml) z dodatkiem słodzika.
II Śniadanie 50 kcal
Sok z czerwonych buraków (200ml).
Obiad 260 kcal
Omlet z 2 jaj ze szpinakiem, kefir (200ml).
Podwieczorek 170 kcal
Garść pestek dyni lub słonecznika.
Kolacja 415 kcal
Filet z morszczuka zapiekany, surówka z marchwi, selera oraz jabłka (100g), chleb razowy (1 kromka).

Morszczuk zapiekany
Składniki: 100g fileta z morszczuka, 1/4 cebuli, 3 łyżki wytrawnego czerwonego wina, listek laurowy, klika gałązek natki, szczypta suszonej mięty, 1-2 goździki, 1/2 ząbku czosnku, łyżka posiekanych orzechów włoskich, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki masła, 1 łyżeczka posiekanego koperku, sól, pieprz.
Wykonanie: filet z morszczuka skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem, zostawić na pół godziny w chłodnym miejscu. W płaskim rondlu zagotować wino z 1/2 szklanki wody, dodać pokrojoną cebulę, mięt, natkę, goździki i listek laurowy, włożyć filet i gotować na małym ogniu około 15 minut. Delikatnie wyjąć filet i ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Wywar z ryby przecedzić, wymieszać z roztartym czosnkiem i posiekanymi orzechami, zalać rybę, wstawić na 4-5 minut do nagrzanego piekarnika. Przed podaniem posypać koperkiem.

2 DZIEŃ
I Śniadanie 317 kcal
1 szklanka chudego mleka, 2 łyżki płatków kukurydzianych, łyżeczka rodzynek, 2 włoskie orzechy.
II Śniadanie 70 kcal
1 szklanka soku pomidorowego.
Obiad 524 kcal
Kurczak po nowozelandzku, 2 łyżki ryżu, marchew (100g).
Podwieczorek 100 kcal
Grejpfrut (1 sztuka).
Kolacja 173 kcal
1 kromka posmarowanego masłem białego chleba z otrębami i szprotkami, ułożonymi na liściach cykorii, całość posypana siekaną rzeżuchą. Herbata ziołowa bez cukru.

Kurczak po nowozelandzku
Składniki: 100g piersi z kurczaka, 1/2 szklanki bulionu z kostki, 100g fasolki szparagowej zielonej, mrożonej, 3-4 pieczarki, 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych, 1 łyżka soku sojowego, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka oleju, 1 łyżeczka masła, sól, pieprz.
Wykonanie: umyty filet z kurczaka zalać w rondlu gorącym bulionem, gotować około 10 minut, wyjąć, przestudzić, pokroić w paski. Fasolkę pokroić w drobne kawałki, a pieczarki w plasterki. W rondlu rozgrzać olej, wrzucić fasolkę i smażyć 2 minuty, dołożyć pieczarki i jeszcze chwilę smażyć, delikatnie mieszając.
Następnie dodać masło, mięso z kurczaka, sos sojowy, pieprz, szczyptę soli, zalać bulionem, wymieszać i dusić na małym ogniu pod przykryciem około 5 minut. Mąkę rozprowadzić z odrobiną wody zimnej i razem z posiekanymi orzechami przełożyć do rondla. Delikatnie mieszając, podgrzewać aż sos zgęstnieje. Podawać z ryżem.

3 DZIEŃ
I Śniadanie 267 kcal
1 szklanka mleka, 1 kromka chleba razowego, 1/2 łyżeczki masła roślinnego, 1 plasterek sera żółtego (20g).
II Śniadanie 107 kcal
1 szklanka soku z marchwi.
Obiad 533 kcal
Zupa ogórkowa bez śmietany (200ml), sznycel cielęcy, 2 średnie ziemniaki, brokuły ugotowane, polane łyżeczką masła (100g). Podwieczorek 145 kcal
Koktajl mleczno-bananowy (200ml), posypany 1/2 łyżeczki wiórków twardej czekolady.
Kolacja 200 kcal
1 kromka chleba żytniego, śledź marynowany (50g), ogórek konserwowy, ketchup, cebulka, herbata owocowa bez cukru.

Sznycel cielęcy
Składniki: 100g chudej cielęciny, 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich, 1/2 jajka, 1 łyżka wody, 1 łyżka oleju, kilka kropli soku z cytryny, szczypta pieprzu cayenne, sól.
Wykonanie: umyte i osuszone mięso lekko zbić tłuczkiem na owalny kotlet, skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i zostawić na pół godziny w chłodnym miejscu. Jajko roztrzepać z wodą i solą, w nim obtaczać mięso, a następnie w drobno posiekanych orzechach. Panierkę lekko przygnieść dłonią. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 4 minuty z każdej strony.
Źródło: "Super Linia"